Kategoria: Kulinarne

  • Lato w mieście – warsztaty kwiatowe w Zielonej Werandzie 💐

    Lato w mieście – warsztaty kwiatowe w Zielonej Werandzie 💐

    Werandowe Czwartki – Lato w Mieście 2.0 🌼
    Kwiaty, letnie smaki i twórczy relaks w samym centrum miasta 🍓!

    Po zeszłorocznej edycji wracamy z nową odsłoną naszego letniego cyklu. Jeśli byliście z nami rok temu, to wiecie, że było kwiatowo, smacznie i bardzo przyjemnie. A jeśli dopiero dołączacie – przed Wami sześć czwartkowych wieczorów pełnych kwiatów, sezonowych smaków i tego klimatu, który w Werandzie lubimy najbardziej 🥰.

    W tym roku znów spotykamy się w Zielonej Werandzie, żeby pleść wianki, układać bukiety, tworzyć kompozycje i łapać lato wszystkimi zmysłami. Będzie twórczo, kolorowo, lekko i bardzo sezonowo. Każde spotkanie będzie inne, ale jedno pozostaje bez zmian – dużo zieleni, dobra energia i czas, który naprawdę dobrze się spędza.

    🌼 W programie Lata w Mieście 2.0:

    25 czerwca – Kwiaty we włosach, lato w głowie!
    Początek lata świętujemy tak, jak lubimy najbardziej – wśród kwiatów, zieleni i smaków, które od razu ustawiają nas w wakacyjnym nastroju. Podczas tego spotkania stworzymy lekkie, romantyczne wianki z sezonowych kwiatów – takie, które można założyć od razu na głowę i poczuć, że lato właśnie się zaczęło.

    Cena: 230 zł / osobę

    💐 Część warsztatowa:
    nauczysz się pleść wianek z sezonowych kwiatów
    dowiesz się, jak dobierać rośliny, aby całość była lekka, trwała i naturalna
    wrócisz do domu z własnym wiankiem i głową pełną radości i lata

    🍴 Część kulinarna:
    nasza Werandowa sałatka – pełna kolorów, świeżości, owoców i chrupkości
    lekka, ogrodowa i trochę sentymentalna, w duchu smaków, z których Weranda słynie od lat

    ________________________________________

    09 lipca – Kwiaty do misy, lato do domu

    To będzie wieczór dla tych, którzy lubią, kiedy lato wchodzi do domu pełnymi garściami. Razem z Natalią z Warsztat Art stworzymy obfite kompozycje w naczyniach, bez użycia gąbki florystycznej – naturalne, swobodne i takie, by można było je powtórzyć samodzielnie..

    Cena: 240 zł / osobę

    💐 Część warsztatowa:
    stworzysz letnią kompozycję w naczyniu, bez gąbki florystycznej
    nauczysz się układać kwiaty naturalnie i efektownie
    dowiesz się jakie naczynia są najlepsze
    dostaniesz swoje naczynie!

    🍴 Część kulinarna:
    kwiaty w maśle, cieście i napojach
    kremowe labnehy, hummusy i kolorowe letnie dodatki
    do picia kompoty kwitnące słońcem
    będzie lekko, barwnie i bardzo werandowo

    ________________________________________

    23 lipca – Bukiet w dłoń, bakłażan na stół

    W środku lata kwiaty są wręcz bezczelnie piękne. Wykorzystamy ten czas idealnie przygotowując letnie odmiany kwiatów, by dłużej cieszyły oko, a następnie wspólnie ukręcimy bukiety pełne koloru, ruchu i wakacyjnej lekkości.

    Cena: 220 zł / osobę

    💐 Część warsztatowa:
    nauczysz się tworzyć letni bukiet w swobodnym, naturalnym stylu
    dowiesz się, jak przygotować kwiaty, by dłużej zachowały świeżość
    odkryjesz jak pracować z kolorem, rytmem i sezonowymi odmianami
    gotowy bukiet zabierzesz ze sobą do domu

    🍴 Część kulinarna:
    letni talerz małych przyjemności z grilla
    miękkie, aromatyczne, lekko dymne smaki z kremowym akcentem, czymś chrupiącym i odrobiną słodyczy
    dokładnie takie, jakie najlepiej smakują w środku lata, przy długim stole i dobrym towarzystwie

    ________________________________________

    6 sierpnia – Mało znaczy więcej czyli ikebana na lato

    Tego wieczoru zwolnimy. Zamiast obfitości pójdziemy w formę, linię i świadomy wybór. Natalia z Warsztat Art pokaże Wam, jak z niewielkiej ilości materiału stworzyć kompozycję, która robi ogromne wrażenie. Ikebana uczy patrzenia inaczej – spokojniej, uważniej i z większym szacunkiem dla każdego detalu.

    Cena: 260 zł / osobę

    💐 Część warsztatowa:
    poznasz podstawy ikebany i pracy z formą
    stworzysz minimalistyczną kompozycję w naczyniu
    nauczysz się wykorzystywać pojedyncze gałęzie, kwiaty i to, co już masz
    w cenie kenzan, dostaniesz swoje naczynie!

    🍴 Część kulinarna:
    matcha w różnych odsłonach
    lekki, deserowy napój do picia
    spokojna, zielona przyjemność w trakcie całego wieczoru

    ________________________________________

    20 sierpnia – Dalie po kokardę
    Sierpień nie uznaje półśrodków, więc i my nie będziemy się ograniczać. Tego wieczoru pracujemy z tym, co lato ma najbardziej widowiskowe czyli dalie, kosmosy i wszystkie te odmiany, które aż proszą się o wielki, bujny bukiet.

    Cena: 220 zł / osobę

    💐 Część warsztatowa:
    stworzysz soczyste, sierpniowe bukiety
    nauczysz się, jak kondycjonować bardziej wymagające odmiany
    oswoisz się z kolorem, strukturą i efektem pełni lata

    🍴 Część kulinarna:
    włoska uczta na talerzu
    aromatyczna focaccia, kremowe dodatki i dojrzałe letnie smaki
    lekko, słonecznie i z apetytem na więcej

    ________________________________________

    03 września – Jeszcze chwilka, jeszcze wianek

    Nie oddajemy lata bez walki. Wrzesień dopiero zagląda, a my jeszcze przez moment zostajemy po tej cieplejszej stronie roku. Stworzymy wianki inspirowane łąką, zbożami, słońcem i końcówką wakacji, takie, które zatrzymają ten klimat na dłużej.

    Cena: 250 zł / osobę

    💐 Część warsztatowa:
    stworzysz wianek na drzwi lub do wnętrza
    wykorzystasz rośliny, które pięknie się suszą i długo zachowują klasę
    będziesz autorką dekoracji, która zostanie z Tobą na dłużej

    🍴 Część kulinarna:
    pierwsze grzyby sezonu
    coś, co delikatnie mruga już do jesieni, ale jeszcze nie odbiera nam lata

    Czwartki | 18:00

    Zapisy: info@zielonaweranda.pl

    Liczba miejsc ograniczona 🌼
    Możesz zapisać się na jeden warsztat, kilka albo… na całe lato 💛

  • Czwartki z polskim winem | WIOSNA

    Czwartki z polskim winem | WIOSNA

    Wiosna to zieleń, zatem nie mogliśmy rozpocząć tej wiosny z nikim innym, jak z Winnicą Zielona z Wielkopolski – miejscem, gdzie wino powstaje z uważności, czasu i bardzo dobrego wyczucia. Będzie degustacja, rozmowy i wieczór, który dobrze spędza się przy stole.

    23.04.2026 | Winnica Zielona

    🍇 Co zdegustujemy?

    1. Prestige I (pinot noir, blanc de noir (36m-cy z osadem)
    2. Souvinier 2023
    3. Puszczyk battonage 2023
    4. Souvinier 2022
    5. Orange cuvee 2023
    6. Pinotica 2024
    7. Aura 2023 – słodki Solaris
    8. Momenty 2024 – słodki Solaris

    ______

    21.05.2026 | Winnica Warto

    🍇 Co zdegustujemy?

    1. Pet nat
    2. Orange wine
    3. Solaris
    4. Solaris granit
    5. St. Laurent
    6. Pinot Noir

    Cena: 150 zł / os
    ______

    11 czerwca, godz. 19:00 / Winnica Niemczańska

    Winnica Niemczańska powstała w 2017 r. Położona na stoku jednego ze wzgórz strzelińsko-niemczańskich, nad brzegiem rzeki Ślęży. Ze szczytu południowego stoku rozpościera się piękny widok na pola i lasy, a na pierwszym planie widać rzekę i zabytkowy ceglany budynek starej gorzelni. Panorama historycznej Niemczy łagodnie łączy się z Doliną Tatarską.

    Natura, ciekawość, przygoda, pasja oraz pragnienie stworzenia nowego i wyjątkowego wina połączyło pięciu przyjaciół, którzy posadzili 9 odmian winorośli na stoku niemczańskiego wzgórza. Każdą odmianę starannie dobieraliśmy, aby stworzyć unikalny dla lokalnego pochodzenia smak oraz klimat wina.

    🍇 Co zdegustujemy:

    1. Musiak riesling – metoda tradycyjna
    2. Chardonnay barrique
    3. Cabernet blanc / palava
    4. Pinot noir blanc de noir
    5. Pinot noir – czerwień
    6. Basteja – solaris / riesling
    + cydr

    Cena: 200 zł / os

  • Piknik na Fest 2026 – darmowe koncerty na Cytadeli w Poznaniu

    Piknik na Fest 2026 – darmowe koncerty na Cytadeli w Poznaniu

    Małgorzata Ostrowska, Raz Dwa Trzy, Natalia Kukulska i Ania Dąbrowska – to gwiazdy tegorocznego „Pikniku na Fest!”, czwartego już święta Wielkopolski. 💪

    Marszałek Marek Woźniak, gospodarz regionu zaprasza do wspólnego świętowania w sobotę 20 czerwca na Cytadeli w Poznaniu (koło Dzwonu Pokoju). Festyn z miasteczkiem samorządowym rozpocznie się o godz. 12.00, a po południu na scenie pojawią się pierwsze muzyczne gwiazdy. 🎶

    Nie zabraknie też strefy cateringowej z food truckami. Nieco wytchnienia znajdziemy w strefie chillout. Przyjdź i świętuj z nami!