Autor zadebiutował książką „Może (morze) wróci – opowieścią o Uzbekistanie i ginącym Morzu Aralskim”, wyróżnioną Bursztynowym Motylem oraz Nagrodą Magellana. Kolejne publikacje, między innymi „Wszystkie ziarna piasku” o Saharze Zachodniej oraz „Afronauci” – reportaż o Zambijskiej Akademii Kosmicznej – przyniosły mu uznanie krytyków i czytelników. W 2023 roku ukazała się jego książka „Wędrówka tusz”, poświęcona relacji człowieka ze zwierzętami we współczesnym świecie. Publikacja została uhonorowana tytułem Książki Reporterskiej Roku Grand Press 2023.
Bartek Sabela publikował między innymi w „Dużym Formacie”, „Piśmie”, „Kontynentach” i „Podróżach”. Jest autorem reportaży z Algierii, Kenii, Konga, Mauretanii, Nigru i Bhutanu. W 2024 roku otrzymał nagrodę PAP imienia Ryszarda Kapuścińskiego za reportaż „Kraina obiecana”. Spotkanie będzie okazją do rozmowy o podróżach, literaturze faktu, współczesnym reportażu oraz kulisach pracy reportera.